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尊爵印尼麝香貓咖啡
產品規格:
450g / 7700元
225g / 4050元
100g / 1799元
產品價格:NT.$7,700
商品詳細說明
尊爵麝香貓咖啡   (生豆手工二次挑選)
烘焙程度 : 淺中焙      

        當麝香貓在夜間覓食時,透過其敏銳的嗅覺,只挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實食用。果實經過其消化系統分解掉外表的果肉,然而堅硬的果核仍不被消化原封不動地被排出。消化期間麝香貓的胃酸分解了咖啡豆的苦的物質「蛋白質」,及腸道特殊菌種發酵而產生無與倫比的變化,它的風味變得獨特,味道特別香醇,豐富圓潤的香甜口感其他咖啡豆更是無法比擬。

尊爵麝香貓咖啡可萃取三次,每ㄧ杯皆有不同風味感覺就像喝了三杯不同的咖啡,酒香,檀木香,巧克力香.....不同的味道在口中轉換.....值得您來品嚐!!
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